Introdução alimentar



Oii

Saudades da Nossa Nutri e ela voltou...pra me ajudar e a vocês também dando dicas na introdução alimentar, ou I.A.



Olá mamães vamos falar um pouco hoje sobre a introdução alimentar nos bebês.

Primeiramente devemos saber que a recomendação para a introdução de alimentos sejam doces ou salgados deva ser à partir dos 6 meses de idade, conforme o Manual de Nutrologia da Sociedade Brasileira de Pediatria.

Alguns pediatras fogem e regra e iniciam a alimentação oral por volta dos 4 meses, entretanto uma série de contra-indicações mostram a não introdução precoce de alimentos sólidos.

Podemos citar algumas abaixo:

 - Intestino imaturo

 - Reflexo de propulsão da língua

 - Mecanismo de engolir imaturo

 - precisam ser capazes de sentar

 - não são capazes de mastigar

 - gostam de imitar os pais ou cuidadores

Bem como podemos ver o melhor é começar com 6 meses mesmo, e o melhor será iniciarmos pelas frutas que são mais adocicadas e os bebês estão mais acostumados por causa do leite materno ou mesmo pelas fórmulas e a aceitação será mais fácil.

Comece com as frutas mais doces como banana, maçã e pêra até que a criança se acostume e também para evitar possíveis reações alérgicas.

Algumas frutas muito ácidas deverão ser evitadas a princípio mas ao passar do tempo as demais deverão ser introduzidas conforme aceitação da criança.

Logo após a introdução da fruta que deverá ser 1 x ao dia a papa salgada também deverá ser introduzida 1 x ao dia.

A papa salgada deverá ter os principais nutrientes essenciais na alimentação:


-1 alimento como fonte de carboidrato (batata, mandioquinha, cará, inhame, arroz, milho, mandioca, batata doce) 

-1 legume ( chuchu, cenoura, abobrinha, jiló, beterraba)

-1 verdura ( couve, escarola, espinafre, alface, mostarda)

-1 proteína de origem animal ( carne bovina, ave, peixe e ovo)

-1 proteína de origem vegetal ( ervilha, feijão, grão-de-bico, lentilha)


As papas devem ser preparadas com temperos naturais como alho, cebola, salsinha, coentro, e a princípio sem sal.

Depois de tudo cozido a papa não deve ser liquidificada nem triturada, deverá ser amassada com um garfo.


Outro fator importante é a introdução de água, sucos e chás. A princípio a água pode ser introduzida mesmo com o aleitamento materno para que a criança tenha o hábito de beber água.

Sucos e chás  somente depois de 1 ano, pois os estudos atualmente mostram que a ingestão de sucos está associada a Diabetes tipo 2, pois as frutas são ricas em frutose que é um açúcar natural da fruta, e quando fazemos o suco perdemos a fibra e o índice glicêmico do suco fica maior no organismo.


Abaixo deixo algumas receitas de papas salgadas bem nutritivas e saborosas para seu bebê:


Papa de carne, batata e brócolis

Ingredientes:


 - 1 batata pequena

 - 1/2 beterraba

 - 1 colher de sopa de carne moída

 - 2 colheres de sopa de brócolis picado

 - 1 colher de chá de óleo vegetal ( pode ser azeite)

 - cebola e alho p/ temperar


Modo de preparo:


Em uma panela refogue o alho e a cebola, acrescente a carne moída, a batata e a beterraba e cubra com água e cozinha até que tudo esteja bem macio.

Após acrescente o brócolis e cozinhe por mais uns 5 minutos até que tudo esteja bem cozido.

Retire do fogo e amasse tudo com um garfo e ofereça ainda morno.


Boa sorte mamães, e fiquem de olho nestas dicas, pois seu bebê com certeza ficará muito mais saudável e esperto.








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