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Convidei a nossa colunista da +Le Nutri a Alessandra a dar orientações nutricionais para as mamães com crianças autistas.
Alimentos são sempre muito importantes na vida de todos nós não é mesmo? Imagine a importância deles na vida de uma criança autista.
Conforme pesquisas as crianças autistas não devem ter em sua alimentação alimentos processados. Toda comida deverá ser apresentada o mais próxima da natureza possível. Peixes, carnes frescas, ovos, castanhas e sementes, alho e azeite extra virgem, quinua, devem ser preparados em casa com complementos também frescos.
Verifique sempre os rótulos das embalagens.
Fonte: Nutrociência Assessoria em Nutrologia
Estamos aqui em apoio ao 2 de abril Dia Internacional da conscientização do austismo e convidamos todos a participarem de uma forma simples, coloquem um camiseta azul tirem um foto e divulguem na nossa Fan Page Fan Page Mãe de moleque com a hastag #autismo#conscientização, ou no Instagram ou no twitter vamos deixar a nossa quinta-feira azul !!!!!!
Convidei a nossa colunista da +Le Nutri a Alessandra a dar orientações nutricionais para as mamães com crianças autistas.
Alimentos são sempre muito importantes na vida de todos nós não é mesmo? Imagine a importância deles na vida de uma criança autista.
Muitas são as dúvidas se alguns alimentos realmente ajudam no desenvolvimento destas crianças.

Quanto mais o alimento é processado, mais quimicamente alterado e com menos nutrientes eles ficam. Além de perder seu valor nutricional, alimentos processados perdem as suas principais características de sabor e cor. Todos os cereais matinais, biscoitos, pães, massas, chocolates, doces, geléias, açúcares, frutas em calda, alimentos pré-cozidos cheios de misturas, são carboidratos altamente processados. Sem contar que, os carboidratos processados têm efeito nocivo na flora intestinal, eles alimentam as bactérias patogênicas e os fungos do intestino, promovendo o seu crescimento e proliferação.
O que deve compor na alimentação do autista:
> Carboidratos com baixos índices glicêmicos como: frutas e vegetais crus e alguns cereais integrais cozidos e preparados por você mesmo. Frutose tem baixo índice glicêmico.
> frutas e vegetais devem ser consumidos crus quantas vezes possível na forma de saladas, sticks, pedaços, lanches entre as refeições com suas cascas e sementes.
> Água mineral ou água filtrada com uma fatia de limão é a melhor bebida para crianças autistas.
> Cebola e alho para o cozimento
> Quinua
> Carnes, peixes, aves, cernes orgânicas e ovos caipiras - todos frescos e cozidos em casa.
O que deve ser evitado:
> Cereais matinais: são carboidratos altamente processados, cheios de açúcar e outras substâncias , ele tem uma alto índice glicêmico e são péssimos para o equilíbrio da flora intestinal.
> Salgadinhos e aperitivos( incluindo pipoca) também são carboidratos com alto índice glicêmico.
> Trigo: a criança autista não tem um sistema digestivo saudável, então trigo, aveia, centeio, arroz, milho, particularmente os processados, devem ser mantidos fora da alimentação.
> Açúcar e nada que seja feito com ele. DICA: aniversários ou outras ocasiões especiais pode fazer bolos caseiros usando mel ao invés de açúcar e farinha de amêndoa ou qualquer outra castanha moída;
Refrigerante e suco industrializada são fontes de açúcar, aditivos químicos e fungos;
> Laticínios, alimentos contendo caseína e glúten.
Verifique sempre os rótulos das embalagens.
Fonte: Nutrociência Assessoria em Nutrologia
Bjs
Alessandra
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